Feedback   Søg   Indholdsfortegnelsen   Praktiske oplysninger

 

  Køkkenet står for driften af skolens kantine. Vi fremstiller kolde og lune retter samt bager alle former for brød til kantinen samt bestillinger ud af huset.

Madlavningen tager sit udgangspunkt i økologiske råvarer. Desuden står vi for rengøringen på skolen. Du lærer at lave mad og gøre rent. Du får desuden viden om fødevarekvalitet, kostplanlægning, ernæringslære og hygiejne.